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LANDKREIS BIBERACH
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Den Vorstellungen der Verwaltung entsprechend, sollte die Versorgung
der Schülerinsgesamt einem Gesamtpächter übertragen werden. Es sollte
damit unbedingt eine Förderung der Privatinitiative erreicht werden.
Die Verwaltung wird sich heraushaltenj allenfalls wird ihr eine
Kontrollfunktion zukommen müssen, bzw. ist es notwendig, die Organi
sation zu überwachen. Eine besondere Flexibilität ist angesichts
der sehr großen Schule notwednig. Dies erfordert natürlich einen
interessierten und pflichtbewußten Geschäftsmann, der andererseits
auch einen großen Umsatz erwarten kann. Eine solche Organisation
bringt dem Schulträger auch die geringsten Kosten
Die Verpachtung wurde in der Schwäbischen Zeitung, Gesamtausgabe
öffentlich ausgeschrieben. Rund 20 Bewerbungen sind hernach einge
gangen. Aufgrund dieser Ausschreibung ergeben sich für die Verwaltung
folgende Erkenntnisse:
Au$zuge:% re isschul-und Kulturamt 2
Reg.Nr. 205.31
§... 24
Versorgung der Schüler im Beruflichen Schulzentrum Biberach
mit Lebensmitteln und Getränken
Im Beruflichen Schulzentrum Biberach ist bei der Größe und bei
der Schülerzahl eine Versorgung der Schüler und Lehrer mit
Lebensrnitteln und Getränken vorzusehen. Es ist gedacht, eine
Cafeteria einschließlich Verkaufskiosk im Eingangsbereich einzu
richten. Für die Einrichtung wird ein Betrag von ca. 40.000 —DM
beförderlich werden. Die Vergabe jedoch soll später erfolgen.
Weiter aktuell ist an verschiedenen Stellen der Schule für den
Massenandrang,,insbesondere in der großen Pause, weitere Ausgabe
stellen einzurichten. Weiter wäre vorgesehen, Getränke
automaten an verschiedenen Stellen für Kalt-und Warmgetränke
aufstellen zu lassen. Diese Regelung gilt selbstverständlich nicht
für das Schülerwohnheim. Hier ist z.Zt. eine besondere Regelung in
Vorbereitung.
Niederschrift
Uber die nichtöffentliche
Sitzung des Kultur- und Schulausschusses
am .2.7.«.2.»..1.9..7.3 im jtteküBxSitzungssaal des Landratsamtsgebäudes
großen
Normalzahl: Landrat und 15 Mitglieder
Anwesend: Vorsitzender Landrat Heckmann
und i Mitglieder